تأمین ایمنی و تداوم تولید در بحبوحه همهگیری کووید-۱۹
در پی افزایش نگرانیها از اختلال در زنجیره تأمین مواد غذایی، نخستوزیر جاستین ترودو روز سهشنبه از اختصاص ۶۲.۵ میلیون دلار بودجه اضطراری برای حمایت از بخش شیلات و غذاهای دریایی کانادا خبر داد.
چالشهای نیروی کار و بهداشت در صنعت شیلات
تولیدکنندگان غذاهای دریایی اعلام کردهاند که با کمبود نیروی کار، بهویژه کارگران خارجی موقت، دستوپنجه نرم میکنند. برخی نیز خواستار تأخیر در آغاز فصل صید بهار شدهاند تا بتوانند پروتکلهای ایمنی لازم را در محل کار پیادهسازی کنند.
هدف از بودجه اضطراری: ایمنی و تطبیق با شرایط جدید
کمک به خرید تجهیزات ایمنی و نوسازی زیرساختها
ترودو در اینباره گفت:
«این بودجه به تولیدکنندگان اجازه میدهد تجهیزات حفاظت فردی تهیه کنند، با دستورالعملهای بهداشتی جدید سازگار شوند و اقدامات مربوط به فاصلهگذاری اجتماعی را اجرا کنند. همچنین میتوانند برای نوسازی تجهیزات مانند فریزرها و فضای ذخیرهسازی سرمایهگذاری کنند.»
گفتوگوی وزارت شیلات با فعالان صنعت
هماهنگی برای شروع فصل صید در شرایط ایمن
برنادت جردن، وزیر شیلات فدرال، اعلام کرد که وزارتخانهاش در حال مذاکره با فعالان صنعت شیلات درباره شرایط فصلی و ایمنسازی عملیات صیادی است.
او افزود:
«نگرانی جوامع محلی در خصوص ایمنی عملیات ماهیگیری را درک میکنیم. همکاری دولتهای استانی و انجمنها در تدوین پروتکلهای بهداشتی جامع، گامی مهم در جهت حفظ سلامت صیادان و کارگران است.»
تهدید شیوع کرونا در مراکز فرآوری غذا
تجربه تلخ کارخانه کارگیل در آلبرتا
همزمان با این اقدامات، چندین کارخانه فرآوری گوشت در کانادا فعالیت خود را به دلیل شیوع کرونا کاهش دادهاند. در کارخانه کارگیل در جنوب کلگری، تاکنون صدها مورد ابتلا و دستکم یک مورد فوتی گزارش شده است.
ترودو در پاسخ به سوالی درباره آینده تأمین گوشت در کشور گفت:
«در حال حاضر، کاهش قابلتوجهی در عرضه گوشت گاو پیشبینی نمیشود، اما ممکن است قیمتها افزایش یابد. ما این وضعیت را با دقت رصد خواهیم کرد.»




