در زیر 5 بهترین رستوران برتر کانادا برای سال 2024 آورده شده است:
1. MON LAPIN:
در شش سال گذشته، MON LAPIN نقطه شیرین و گریز بین رستوران‌های معمولی و رستوران‌های مناسبتی را اشغال کرد.
بهترین رستوران های کانادا برای سال 2024 در 13 مd رونمایی شد.
مالکان و سرآشپزهای جسیکا نوئل و مارک-اولیویه فراپیه می توانند منوی روزانه را صرفاً بر اساس محصولات و تولیدکنندگان ایجاد کنند و به خلاقیت بیشتری اجازه دهند.
2. EDULIS:
مفهوم ادولیس از لذت شامل لذت کامل از تجربه با سرعت خودتان است.
به هر ناهار یکشنبه و شام بدون عجله و همچنین هر پیشنهاد جذابی برای اضافه کردن یک لذت دیگر به قیمت فریبنده از قبل انرژی می بخشد.
اگر در کانادا هستید، باید EDULIS را در برنامه سفر خود قرار دهید.
3. ALO:
زمانی که ALO برای اولین بار افتتاح شد، هدف آن ارتقای غذاهای خوب کانادایی با طعمی تازه و خارجی و استاندارد جدیدی از ظرافت بود.
و در حالی که این هدف مدت ها به پایان رسیده بود، اما با نزدیک شدن Alo به دهمین سالگرد خود، اشتیاق پروژه تزلزل ناپذیر باقی می ماند.
سه مجموعه تفریحی با خاویار پتروسیان، فوی گراس و چیزی خام از دریای ژاپن، لحن لذت‌های بعدی را ایجاد می‌کند.
4. 20 ویکتوریا:
این OASIS کوچک آشپزی در بخش مالی به طرز تحسین برانگیزی شروع شد و همچنان در حال بهبود است.
این تجربه از لیست پخش (یک مهمانی خوب دهه 90) گرفته تا دکوراسیون مینیمال (نور ملایم، دیوارهای سفید مایل به رنگ، چوب گرم) و خدمات بدون عارضه، که توسط مالک خستگی ناپذیر، کریس وایت، رهبری می شود، اصلاح شده است.
مهمتر از همه، پخت و پز از ظرافت بیرون می آید.
سرآشپز جولی هاید آموزش های اروپایی گسترده و پیشرفته ای دارد (Alain Ducasse at The Dorchester، Maison Lameloise و غیره).
و این در تخیل جسورانه آنها (بودین با رومسکو، ماهی پوست ترد با آب مرغ و غیره) و سس های دائما عالی آنها مشهود است.
5. LANGDON HALL:
این چیزی شبیه به جست‌وجو است که جیسون بنگرتر را به باغ‌های آشپزخانه‌اش و جنگل‌های کارولینیای اطراف می‌کشاند.
تا مواد لازم برای غذاهای همیشه در حال تغییر خود را در یکی از نفیس‌ترین املاک روستایی انتاریو جمع‌آوری کند.
با این حال، غذاهای ترسناک او سفت و سخت نیست.
به عنوان مثال، یک دوره پاناکوتا با دوغ خانگی و مرکبات تازه همراه با جفتی از خرچنگ ساحل شرقی و خاویار ماهیان خاویاری وحشی است.
سس ها و سوپ ها همیشه به خوبی ارزیابی می شوند.
کنگر محلی، کدو حلوایی، و پیاز به دقت آماده شده و با مواد عجیب و غریب مانند چیپس ترافل سیاه یا زبانه های یونی روی آن ها ریخته می شود.
