چهل بازرس مواد غذایی که 21 نفر از آنها در آلبرتا هستند به COVID-19 مبتلا هستند و یک سناتور کانادایی را واداشت تا خواستار محافظت از کارگران و یکپارچگی سیستم ایمنی مواد غذایی شود.
سناتور پائولا سیمونز ، اهل ادمونتون ، روز چهارشنبه در توئیت این خبر را منتشر کرد که از اتحادیه که نماینده بازرسان با آژانس بازرسی مواد غذایی کانادا (CFIA) است ، از این اتحادیه خارج شده است.
وی گفت که از بین این افراد آلوده 18 نفر از 37 بازرس کارخانه گوشت کارگیل در نزدیکی رودخانه High River ، جنوب کلگری است. این کارخانه گوشت محل بزرگترین شیوع منفرد در کانادا است.
“اما ما باید یقین داشته باشیم که گوشت گاو که به منازل کانادایی ها می فرستیم ، توسط بازرسان سالم ، باتجربه و مطابق با استانداردهای فدرال ، ایمن و مناسب بازرسی می شود.”
وی گفت که لیستی از سؤالات را به CFIA ارسال کرده است و منتظر است که دوباره آن را بشنود.
سیمونز در رسانه های اجتماعی گفت: “زیرا در حالی که ما نمی توانیم COVID را از همبرگر یا استیک بگیریم ، خطرات بهداشتی زیادی وجود دارد که بازرسان CFIA مراقب آن هستند.” “و در درازمدت ، اگر مردم به گوشت گاو تولیدی و خوراکی اعتماد به نفس نداشته باشند ، صنعت گوشت گاو را مطلوب نمی داند.”
در اوایل ماه می ، اتحادیه CFIA خواستار بسته شدن سه کارخانه گوشت آلبرتا با شیوع بیماری شد. کارخانه های فرآوری گوشت باید کارآزمایی داشته باشند که بازرسان CFIA را در سایت داشته باشند.
رئیس اتحادیه فابیان مورفی گفت: بازرسان نگران چگونگی ایستادن کارگران در کنار خطوط پردازش هستند.
شیوع بیماری در کارخانه کارگیل به بیش از 1500 مورد تایید شده – از جمله نزدیک به 950 نفر از کارگران آن – و سه مورد درگذشت مرتبط است.
آلبرتا بهداشت همچنین گفت که مواردی بین سه کارخانه دیگر فرآوری گوشت آلبرتا شمارش شده است ، اما تعداد آنها برای واجد شرایط بودن شیوع رسمی بسیار کم بود.
